Trenolin Bouquet PLUS 0,1 kg Erbslöh
Die ß-Glykosidase-Aktivität von Trenolin® BouquetPLUS kann in der Maische, im Most und im Wein eingesetzt werden. Aufgrund der zuckertoleranten ß-Glykosidase-Aktivität kann Trenolin® BouquetPLUS bereits vor der alkoholischen Gärung zur Freisetzung von Aromavorläufern eingesetzt werden.
• Pektinase mit ß-Glycosidase-Aktivität
• Anwendung: Maische, Most & Wein
• Behandlungsziel: Freisetzung von an Glukose gebundenen Aromavorläufern Eigenschaften
• Freisetzung von Aromastoffen aus Weintrauben
• Freisetzung von verschiedenen Terpenen
• Breites Einsatzspektrum, das zu einer gezielten und optimierten Steigerung der Fruchtigkeit führt
Preis pro Stück
Mindestbestellmenge: 1.00 Stück
Kleinste Einheit: 1.00 Stück
Merkmale
| Gebinde | 100 gr. |
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