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IOC Infini Twice 0,5 kg
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IOC Infini TWICE fördert die Bildung von exotischen Fruchtaromen und guter Aromadichte am Gaumen.
• Moderate Gärgeschwindigkeit, Temperaturanstieg zu Gärende hin empfohlen.
• Gärtemperatur: 18-23°C
• Gärstärke: mittel
• Nährstoffbedarf: mittel
• Moderate Gärgeschwindigkeit, Temperaturanstieg zu Gärende hin empfohlen.
• Gärtemperatur: 18-23°C
• Gärstärke: mittel
• Nährstoffbedarf: mittel
Anwendung:
-In der 10-fachen Wassermenge (35-38°C) rehydrieren.
- Vorsichtig einrühren und 20 Minuten stehen lassen.
- Mostzugabe um die Temperatur auf das Gesamtgebinde anzupassen (keine Differenzen von mehr als 10 °C).
- Die Hefe maximal 20 min ohne Nährstoff belassen.
- Dem zu vergärenden Most zugeben.
Dosierung: 20-30 g/hl
-In der 10-fachen Wassermenge (35-38°C) rehydrieren.
- Vorsichtig einrühren und 20 Minuten stehen lassen.
- Mostzugabe um die Temperatur auf das Gesamtgebinde anzupassen (keine Differenzen von mehr als 10 °C).
- Die Hefe maximal 20 min ohne Nährstoff belassen.
- Dem zu vergärenden Most zugeben.
Dosierung: 20-30 g/hl