Filtra PVPP 0,25 kg
FILTRA PVPP hat die gleiche Wirkung wie natürliche Eiweißsubstanzen und kann damit phenolische Verbindungen binden (Polyphenole).
Als Nebenwirkung kann FILTRA PVPP auch Oxidationsprodukte binden und damit die Alterung der Weine verzögern. Die Weine werden frischer und heller.
FILTRA PVPP wird im Wein vorgequollen und dann in den Wein eingerührt. Nach erfolgten Schönungen kann am nächsten Tag abfiltriert werden.
Kombinationen mit anderen Behandlungsmitteln sind möglich, jedoch muss FILTRA PVPP als erstes in der Reihenfolge eingesetzt werden.