Bicarbonat 1 kg
Zulässig nach den derzeit gültigen Gesetzen und Verordnungen.
FILTRA BICARBONAT in einer Teilmenge Wein vorlösen und dem Gesamtgebinde unter Rühren beimischen.
Dosierung:
Für 1 g/l Säure werden je nach pH-Wert und Kaliumgehalt 67 - 90 g/hl benötigt.