Artikelnummer: N11658
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LittoFresh Origin 1 kg / Erbslöh
€ 25.69
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Phytoprotein mit spezifischen Flokulationseigenschaften und erhöhter Reaktivität gegenüber Phenolen.
Zum Anwenden bei Weiß- und Rosé-Most, White, Rosé- & Rotweinen.
Ziel ist die Klärung und Feinung von Mästen & Wein.
• Hypoallergen
• Ebenso wirksam wie Produkte mit Casein
• Hohe Reinheit gewährleistet eine optimale organoleptische Neutralität im Wein.
Zum Anwenden bei Weiß- und Rosé-Most, White, Rosé- & Rotweinen.
Ziel ist die Klärung und Feinung von Mästen & Wein.
• Hypoallergen
• Ebenso wirksam wie Produkte mit Casein
• Hohe Reinheit gewährleistet eine optimale organoleptische Neutralität im Wein.
Bei Weiß oder Rosé muss LittoFresh® Origin oxidierende Phenole (braune Färbung) aufnehmen und so den Aromaverlust verhindern. In der Praxis ist es genauso wirksam wie Produkte mit Kasein. LittoFresh® Origin verfeinert und balanciert sanft die Struktur der Rotweine aus. Im Weißwein verfeinert LittoFresh Origin® die Aromen und reduziert unreife, grüne Noten.
Dosierung: 5–100 g auf 100 Liter
Dosierung: 5–100 g auf 100 Liter