Artikelnummer: N10782
Neues Produkt
Caramalz hell 25 kg
• Farbe: 10-14 EBC
• erhöhte Vollmundigkeit
• intensives Malzaroma
• verbesserte Schaumstabilität
• sattere Bierfarben
• Gut für:
- Fest Biere
- Nähr Biere
- helle Biere
- Export Biere
- Schank Biere
- Leicht Biere
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Caramalz hell verstärkt das typisch „karamellige“ Malzaroma des Bieres und führt zu einer Vollmundigkeit, die an Vanille und Sahnekaramell erinnert.
Die Bierfarbe verschiebt sich je nach Schüttungsanteil in Richtung goldgelb bis bernsteinfarben, auch die Schaumstabilität und die Geschmacksstabilität werden erhöht.
Geeignet für Helles, Märzen, Weizenbiere, Leichtbiere, alkoholreduzierte und alkoholfreie Biere.
Schüttungsanteil bis zu 50%
Die Bierfarbe verschiebt sich je nach Schüttungsanteil in Richtung goldgelb bis bernsteinfarben, auch die Schaumstabilität und die Geschmacksstabilität werden erhöht.
Geeignet für Helles, Märzen, Weizenbiere, Leichtbiere, alkoholreduzierte und alkoholfreie Biere.
Schüttungsanteil bis zu 50%
Merkmale
| Menge | 25 Kilo |
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