Artikelnummer: N10216
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Filtrazym Spiri G3 a 0,25kg
FILTRAZYM SPIRI G3 verringert auf Grund seiner Glucanase-Aktivitäten die Viskosität von stärkehaltigen Brennmaischen.
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Anwendung: Zur Verflüssigung von Getreide- und Kartoffelbrennmaischen durch Verringerung der Viskosität durch den Abbau von Schleimstoffen (Betaglucane). Zusätzlich werden Schaum- und Deckenbildung damit verhindert. Arbeitet bei pH-Werten von 4,0 bis 5,5 (optimal pH 4,3) und kann bis zu einer Temperatur von max. 60 °C eingesetzt werden.
Dosierung:
- bis 60 ml / 100 kg Roggenmaische
- bis 50 ml / 100 kg bei allen anderen stärkehaltigen Maischen
Dosierung:
- bis 60 ml / 100 kg Roggenmaische
- bis 50 ml / 100 kg bei allen anderen stärkehaltigen Maischen