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IOCym Red 0,1kg
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IOCym Red ist ein hochkonzentriertes pektolytisches Enzympräparat für die Mazerations- und Extraktionsunterstützung bei sämtlichen rotbeerigen Früchten.
Durch das breite Wirkungsspekturm von IOCym Red werden nicht nur die organoleptischen Eigenschaften, sondern auch die Aromaintensität und die Filtrierbarkeit der Weine verbessert.
Durch das breite Wirkungsspekturm von IOCym Red werden nicht nur die organoleptischen Eigenschaften, sondern auch die Aromaintensität und die Filtrierbarkeit der Weine verbessert.
Dosierung: 3 gr./hl