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BEST- Röstgerste 1 kg
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BEST Röstgerste - unverzichtbar für die typischen dunklen und bitteren Stoutbiere (irischer und schottischer Brauart) sowie Farb - und Aromaintensivierung von Schwarzbieren, dunklen Bieren, dunklen Bockbieren, Altbieren, Starkbieren, dunkle Ales, Porter und vielen anderen mehr.
Es verleiht dem Bier eine charakteristisch dunkle Farbtiefe.
Es ergänzt je nach Schüttungsanteil das Geschmacksprofil des Bieres durch intensive Röstnoten und Bitteraromen, die an starken, schwarzen Kaffee oder italienischen Espresso erinnern. Die Schaumstabilität des Bieres wird darüber hinaus signifikant verbessert.
Die Gerste wird ohne Vermälzung direkt geröstet.
EBC: 1200 - 1400
Aroma: Kaffee, Italienischer Espresso
Geeignet für:
Spezielle Biere, stark dunkle Ales, Porter, Trockene Irish Stouts, Schwarzbiere
Es verleiht dem Bier eine charakteristisch dunkle Farbtiefe.
Es ergänzt je nach Schüttungsanteil das Geschmacksprofil des Bieres durch intensive Röstnoten und Bitteraromen, die an starken, schwarzen Kaffee oder italienischen Espresso erinnern. Die Schaumstabilität des Bieres wird darüber hinaus signifikant verbessert.
Die Gerste wird ohne Vermälzung direkt geröstet.
EBC: 1200 - 1400
Aroma: Kaffee, Italienischer Espresso
Geeignet für:
Spezielle Biere, stark dunkle Ales, Porter, Trockene Irish Stouts, Schwarzbiere